E.E.B Prof Maria do Carmo Lopes
Nome: Gisele ;Robson
Turma: 302 Vespertino
Indicador Ácido-Base
Os indicadores ácido-base são substâncias químicas que quando adicionado a uma solução indica se ela é ácida ou basica mudando de coloração de acordo com seu pH.
Soluções ácidas e básicas estão presentes no nosso cotidiano. Um exemplo de ácido é o ácido clorídico (HCl) presente em nosso estômago que participa da digestão dos alimentos. Já as bases podem ser exemplificadas por frutas verdes que possuem sabor adstringente como a banana e o caqui verde.
Ácido é toda substância em solução aquosa que libera com íons positivos somente H+.
As propriedades comuns dos ácidos devem-se ao íon positivo H+, tais como:
*Apresentam sabor azedo;
*Tornam róseo o papel de tornassol azul;
*Conduzem a corrente elétrica em solução aquosa;
*Quando adicionados ao mármore e a outros carbonetos, produzem uma efervescência com liberação de gás carbônico.
Base é toda a substância, em solução aquosa que libera como ânions somente OH-.
As propriedades comuns das bases devem-se ao íon negativo OH- , tais como:
*Apresenta sabor adstringente;
*Tornam a pele lisa e escorregadia;
*Conduzem a corrente elétrica em solução aquosa;
*Tornam azul o papel róseo de tornassol.
O pH é a concentração de íons H+ em uma determinada solução. Esse índice pode variar de 0 a 14 , onde as soluções ácidas tem pH próximo de 0 e as soluções básicas tem pH próximo de 14, já as soluções neutras tem pH 7. Ele é medido por um aparelho chamado peagâmetro mas também pode ser medido por extratos de alguns vegetais.
terça-feira, 8 de setembro de 2009
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Justo o que procurava sobre peagametro, obrigada
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